1) Не купувайте “евтини” стоки. Пиша “евтини” в кавички, защото специално за храната евтиното винаги излиза скъпо. По-добре дайте петдесет стотинки отгоре, но да ви е мирна главата.
Това важи особено за бързоразвалящи се храни като месо, мляко, сирене, яйца. За месото, всички знаем кое е най-евтиното месо – кренвиршите и саламите. Ние не купуваме такова месо – не само, че е наблъскано със сол и соя, а също е и много мазно. Вместо това взимаме охладено месо за готвене, като отново бойкотираме евтините варианти, които имат много жили и/ли сланина.
Мляко и сирене също купуваме по вкус, а не по цена. “Растително” сирене или така нареченото “деликатесно” взимаме по изключение евентуално за салата.
Позволявали сме си “евтини” експерименти с не-пресните дълготрайни продукти, като например: